1. بافتشناسی فرآوردههای گوشتی
المؤلف: / تالیف حسن مروتی... [و دیگران].,سایر مولفان کتاب حاضر حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی.
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت,گوشت,گوشت,گوشت,بافتشناسي دامي, -- کنترل کيفي, -- صنعت و تجارت, -- ميکربشناسي, -- بهداشت, -- ايران
رده :
۶۶۴
/
۹
ب
۲۳۲


2. بافتشناسی فرآوردههای گوشتی
المؤلف: / تالیف حسن مروتی... [و دیگران].,سایر مولفان کتاب حاضر حمیدرضا مرادی، مازیار تقوی، ساره نجف اسعدی.
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت,گوشت,گوشت,گوشت,بافتشناسي دامي, -- کنترل کيفي, -- صنعت و تجارت, -- ميکربشناسي, -- بهداشت, -- ايران
رده :
۶۶۴
/
۹
ب
۲۳۲


3. گوشت و تکنولوژي فرآوردههاي گوشتي
المؤلف: / مؤلفين ابراهيم رحيمي، حميدرضا کاظميني، علي گيلاني,رحيمي
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي,گوشت -- بهداشت
رده :
۶۶۴
/
۹
ر
۴۲۴
گ

